Fischsoße „nước mắm chấm“ By Yaowanute Knüppel28. Juli 201831. August 2019Rezept Diese Soße ist eine traditionelle vietnamesische Soße und wird zu Frühlingsrollen oder ähnlichen Gerichten gereicht. Zutaten:2 – 3Chilischoten feingeschnitten4 ELZucker4 ELReis-Essig2 ZehenKnoblauch, fein gehackt1 TasseWasser5 ELFischsoße Zubereitung:Das Wasser mit dem Essig und Zucker aufkochen, danach abkühlen lassen.Den Knoblauch mit den gehackten Chilischoten vermischen und in die Soße geben.Zuletzt die Fischsoße unterrühren. Ein Rezept von Nga Tuyet NguyenDatum der Veranstaltung: 17. Mai 2016