Rezept

Macaroni salad – philippinisch

Diesen fruchtigen Salat haben wir gestern bei Daisys Geburtstagsfeier gegessen. Es ist sehr einfach nachzukochen. Hier ist ihr Rezept:

Zutaten:

250 gMacaroni Nudeln
1 DoseAnanas
150 gRosinen
2Gurken oder Gurkenhappen (Schlesische Art 6-10 Stück )
1kleine Karotte
100 gKäse Gouda oder Cheddar
1-2 Glas 220 mlLadies Choice Sandwich Spread (PHILIPPINE Product – Asienladen)

Zubereitung:

  1. Macaroni Nudeln kochen, abtropfen und kalt werden lassen.

  2. Karotte, Gurken, Käse klein schneiden.

  3. Alle Zutaten in einer Schale zusammen mischen mit Sandwich Spread abschmecken.

Ein Rezept von Daisy Alipala-Hünerberg
Im Oktober 2016