Zwiebelkuchen

In den deutschen Weinbauregionen gehört er zum Herbst wie die bunten Blätter an den Bäumen.
1 Rolle | Fertiger Hefeteig (aus dem Suppermarkt Kühlregal) |
2 | große Gemüsezwiebeln |
200 g | gewürfelter Schinkenspeck |
1 Becher | Saure Sahne (200 g) |
2-3 | Eier (je nach Größe) |
1/2 TL | Kümmel (gemahlen) |
Salz, geriebene Muskatnuss, so wie Fett für die Pfanne |
Ein Rezept von Sabine Wolters
Datum der Veranstaltung: 15. Noverber 2016