Wir haben uns sehr gefreut, dass Suphaphon uns wieder eine thailändische Speise vorgestellt hat. An diesem Dienstagabend, dem 18. Februar, zeigte Suphaphon uns, wie man Tom Kha Gai zubereitet – eine sehr beliebte Speise aus Thailand.
Unser Hauptthema an diesem Abend war natürlich die Zubereitung des leckeren Thai-Essens und der Genuß der Speise nach der getanen Arbeit. Aber daneben war auch die Diskussion über die aktuelle Verbreitung des Corona-Virus in unserer alten Heimat sehr wichtig. Wir machen uns Sorgen um die Menschen dort.
Die Eindrücke vom Abend kann man in der folgenden Foto-Galerie sehen,
und hier ist der Link zum Rezept Tom Kha Gai.