Kochen

Eis schlemmen mit Yaowanute

Im Sommer Eis zu geniessen, das ist eine tolle Sache! An diesem Dienstagabend, dem 17. August, hat Yaowanute Knüppel  mit der Asiatischen Frauengruppe im Quartierstreff Wiesenau ein leckeres Bananeneis zubereitet.

Hier geht es zum Bananeneis-Rezept .

Hier pürierte sie Bananen mit Sahne.

Um Bananeneis herzustellen braucht man nicht viele Zutaten. Hauptzutaten sind reife Bananen und Sahne. Yaowanute legt Wert auf möglichst frische Zutaten und wenig Zucker.

Die fertige Mischung wird in die Eismaschine gefüllt. Wenn die Eissmasse langsam fest wird, werden gehackte Bitterschokolade und gehackte Mandel hinzugefügt. Nach ungefähr 30-40 Minuten war das Eis zum Verzehren fertig.

Danach haben wir geschlemmt!
Alle haben das Eis mit seinem kräftigen Bananenaroma sehr genossen.

Ein Kochabend mit Yaowanute Knüppel
Datum der Veranstaltung: 17. August 2021