Xiaohong Roch zeigte uns die Zutaten für ihre Lieblingskekse.
Wir freuten uns sehr, dass wir an diesem Dienstag-Abend, dem 20. September, nach einem Monat Pause wieder ein Treffen hatten. Endlich konnten wir mit Xiaohong Roch ihre Lieblingskekse – die Sesamkekse – backen. Sie sind so lecker und gesund und sehr einfach zu backen, davon hatte Xiaohong schon im Vorfeld geschwärmt. ( Hier geht es zum Rezept )
Aber zuerst hatten wir viel zu erzählen. Sarin hat eine Operation am Knie bekommen und konnte noch nicht wieder so gut laufen. Nga hat in dieser Zeit ihre Familie in der alten Heimat Vietnam besucht. Daisy hat die 9 Euro-Tickets gut ausgenutzt und ist im Sommer viel verreist. Xiaohong hat Urlaub in Holland gemacht und war richtig davon begeistert.
Hier sind weitere Fotos von unserem Backabend:
Liebe Xiaohong, vielen Dank für das Rezept der Sesamkekse, und dass Du uns den Backvorgang gezeigt hast. Und auch für die leckeren Mondkuchen, lieben Dank!
Ein Kochabend mit Xiaohong Roch
Veranstaltungsdatum: 20. September 2022