Tom Yam Gai
Eine leicht scharfe und sauere Suppe aus Thailand Zutaten für ca. 12 Personen 1 kg Hühnerfleisch ca. 800 g weiße und braune […]
Pekingsuppe
In China ist dies keine Vorspeise, sondern ein Gericht zum Reis. Zutaten: 1 Suppenhuhn 50 g Mu Err Pilze oder auch Wolkenohrpilze […]
Philippinische Frühlingsrolle
Diese Frühlingsrolle ist ein vegetarisches Gericht mit viel Gemüse. Es stammt von den Philippinen. Zutaten: 5 Knoblauchzehen 2 Mittelgroße Zwiebeln 300 g […]
Sesam-Honig-Soße
Diese leckere Soße paßt sehr gut zu allen Gemüsesorten und ist sehr einfach bei der Zubereitung. Zutaten: Sesamkörner Sesamöl […]
Ein Ausflug in die Natur nach Bad Harzburg
Nach dem wir in den letzten zwei Jahren Städtetouren nach Goslar und Hildesheim gemacht haben, beschlossen wir, dieses Mal zur Abwechselung in […]
Ein Vogel aus einem Apfel
„Wie man aus einem Apfel einen Vogel schneiden kann, das ist ganz einfach. Ich zeige Euch heute, wie das geht.“ erzählte Sarin […]