Wegen der aktuellen Corona-Krise finden im Moment unsere monatlichen Treffen im Quartierstreff leider nicht statt. Wir bleiben zu Hause, macht bitte alle mit. Hoffentlich ist diese Krise schnell vorbei, und wir können uns bald wieder sehen. Wir wünschen allen: bleibt gesund! Eine Sonderaktion der Asiatischen Frauengruppe
Wir haben uns sehr gefreut, dass Suphaphon uns wieder eine thailändische Speise vorgestellt hat. An diesem Dienstagabend, dem 18. Februar, zeigte Suphaphon uns, wie man Tom Kha Gai zubereitet – eine sehr beliebte Speise aus Thailand. Unser Hauptthema an diesem Abend war natürlich die Zubereitung des leckeren Thai-Essens und der Genuß der Speise nach der […]
Tom Kha Gai (ต้มข่าไก่) ist ein kulinarisches Gericht aus Thailand. Der Namen bedeutet übersetzt „gekochte Galgantwurzel mit Hühnerfleisch“. Dieses Essen schmeckt etwas säuerlich und passt hervorragend zum Jasmin-Reis. Zutaten für ca. 10-12 Personen 1 kg Hühnerfleisch 500 g frische Champignons 3 Dosen (400 ml) Kokosmilch 3 EL sauere Tamarindensoße 3,5 Zitronen 3 Chilischoten halbe große […]
Am Dienstag, dem 21. Januar, starteten wir unser Projekt für das Jahr 2020. Unter dem Projektmotto „Zeige, was Du kannst!“ hat Tao Huang uns an diesem Abend Techniken zum Papierfärben beigebracht. Sie hat uns gezeigt, dass es garnicht so schwer ist, ein Blatt Papier kunstvoll durch das Färben schön zu gestalten. Ein Blatt Küchenpapier wird […]
In diesem Jahr war unsere Weihnachtsfeier eine Woche früher am 10. Dezember. Wir haben uns alle sehr auf diesen Abend gefreut. Es ist sehr schön, zum Jahresausklang zusammen zu feiern, zu lachen, viel Spaß zu haben und gemeinsam zu essen von all den leckeren Gerichten, die jede Frau für die Feier beigetragen hat. An diesem […]
Für die Vorweihnachtszeit hatte Thi Anh Tuyet Do die Idee, mit uns aus Salzteig schöne bunte und glitzernde Weihnachtslichter zu basteln. Das war eine tolle Idee, denn diese Erfahrung mit Salzteig zu basteln war für uns neu. Bei unserem Treffen am Dienstagabend, dem 19. November, hat Tuyet uns dann gezeigt, wie das geht. Es ist […]