Steckrübeneintopf ist ein weit verbeitetes Gericht aus der norddeutschen Küche, das hervorragend zu dieser kalten Jahreszeit paßt. Die Steckrüben sind regional und […]
Lomo Saltado ist ein Pfannengericht aus Rindfleisch, Paprika, Tomaten und Zwiebeln. Es gehört zur peruanisch-chinesischen „Chifa-Küche“. Als Beilage dazu gibt es neben […]
Dieses Gericht zählt zu den berühmtesten und beliebtesten der Sichuan-Küche. In jedem guten China-Restaurant wird dieses Gericht angeboten. Zutaten für 4 Portionen: […]
Zur Sommerzeit eignen sich einige Gỏi Cuốn – vietnamesische Sommerrollen – hervorragend als Vorspeise oder als eine kleine Mahlzeit für zwischendurch. Die […]